O Tornjak também é chamado de Pastor Bósnio. Ele é nativo da Croácia, Bósnia e Herzegovina. A raça existe desde o século XI, de acordo com historiadores que encontraram documentos fazendo menções aos grandes cães da montanha. O nome Tornjak era como os habitantes locais o chamavam, a palavra significa um cercado para gado e ovelhas.
Acredita-se que esteja relacionado ao Mastim Tibetano. Referências ao Bosanski Ovcar e Hrvatski pas planinac podem ser encontradas em registros de vários períodos, incluindo os anos 800, 1000 e 1300. Também pode ter sido usado na guerra e para lutar em arenas pelos romanos.
O Tornjak quase foi extinto, mas a raça foi salva nos anos 70 devido ao cruzamentos puro sangue. Criado para ser uma espécie de cão de todas as raças era usado, principalmente, para o pastoreio do gado. No entanto, o cão também tinha de ser capaz de guardar e não comer muito. Com a diminuição dos pastores de ovelhas na região, o cão também desapareceu. Estava quase extinto. Por volta de 1972, no entanto, foram criados programas de criação para salvar o animal da extinção. A raça já não é cruzada, de modo que a espécie permanece pura e não está (mais) ameaçada por doenças hereditárias.
O Tornjak adora a família em que cresce. Isto é bastante típico de cães que foram criados originalmente para rebanho de gado. É, portanto, extremamente leal, além de atencioso e corajoso. Reservado para estranhos, ele se tornará raramente agressivo, mas certamente não confiará neles.
A expectativa de vida dessa raça é entre 12 e 14 anos, tanto o macho, quanto a fêmea chegam a pesar 50 kg e atingem até 70 centímetros de altura. Com uma pelagem densa se adaptam a qualquer clima.
